寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食粥合集

香菇雞肉粥、寶寶紅棗小米粥、營(yíng)養(yǎng)番茄牛肉粥、輔食雞蛋蔬菜粥、粥合雙薯營(yíng)養(yǎng)粥、寶寶時(shí)蔬蝦鮮粥。營(yíng)養(yǎng)

1.香菇雞肉粥

雞肉、輔食香菇、粥合胡蘿卜、寶寶玉米粒，營(yíng)養(yǎng)處理好的輔食雞肉倒入鍋里翻炒，加入切好的粥合香菇碎，胡蘿卜碎繼續(xù)翻炒一會(huì)，寶寶倒入煮好的營(yíng)養(yǎng)米粥再煮5分鐘，最后倒入煮好玉米粒，輔食歲以上加鹽調(diào)味更美味。

2.紅棗小米粥

小米、蘋(píng)果、紅棗、胡蘿卜，所以食材洗凈放入鍋中，加適量的清水煮開(kāi)，小火慢煮30分鐘即可，營(yíng)養(yǎng)美味。

3.番茄牛肉粥

大米、番茄、牛肉、西藍(lán)花，牛肉切小塊 +姜+寶寶醬油腌制15分，鍋中熱油炒熟牛肉，倒入番茄醬碎翻炒，倒入提前煮好的大米粥，出鍋前加入焯水后的西藍(lán)花，一歲以上加鹽調(diào)味營(yíng)養(yǎng)又美味。

4.雞蛋蔬菜粥

大米、雞蛋、西藍(lán)花、胡蘿卜，雞蛋炒散備用，鍋中熱油倒入胡蘿卜丁翻炒，倒入提前煮好的米粥，再加入提前焯水后的西藍(lán)花碎，最后倒入雞蛋碎，攪拌均勻，一歲以上加鹽調(diào)味。

5.雙薯營(yíng)養(yǎng)粥

紅薯、紫薯、大米，紅薯、紫薯切丁，把食材放入鍋中，加適量的清水煮開(kāi)，小火煮30分，香甜美味。

6.時(shí)蔬鮮蝦粥

鮮蝦、香菇、時(shí)蔬粒、大米，鍋中熱油蔥姜炒香，倒入蝦頭翻炒出蝦油，取出蝦頭放入香菇翻炒，倒入提前煮好的大米粥，熬煮米飯濃稠加入焯水后的時(shí)蔬粒，再加上提前腌好的蝦仁，一歲以上加點(diǎn)鹽調(diào)味品營(yíng)養(yǎng)美味。

10種營(yíng)養(yǎng)粥的做法

三十種營(yíng)養(yǎng)粥

三十種營(yíng)養(yǎng)粥，胃不好的人適合吃一些容易消化，并且具有養(yǎng)胃功效的食物，吃藥是不能根治胃病的，胃病只能慢慢調(diào)養(yǎng)。喝粥是一種養(yǎng)胃的食療方式，我們平時(shí)喝的粥有很多種，下面我整理了三十種營(yíng)養(yǎng)粥。

三十種營(yíng)養(yǎng)粥1

1、紅糖薏米粥

食材：糯米100克，紅糖，薏米50克，葡萄干50克。

2、冰糖紅棗枸杞粥

食材：糙米150克，紅棗70克，枸杞30克，冰糖。

3、山藥蓮子粥

食材：干山藥片50克，粳米100克，去芯蓮子50克，白糖。

4、核桃黑米粥

食材：核桃50克，白米100克、黑米各50克，白糖。

5、三黃粥

食材：紅薯半個(gè)，小米100克，玉米50克，枸杞20克，白糖。

喝營(yíng)養(yǎng)粥的好處：

1、調(diào)養(yǎng)腸胃

因?yàn)橹喾浅Ｈ菀妆幌眨詫?duì)于腸胃功能較弱或潰瘍患者而言，平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。

2、容易消化

白米熬煮溫度超過(guò)60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。

3、增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體力

食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開(kāi)胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進(jìn)食欲，又為虛弱的人補(bǔ)充體力。

三十種營(yíng)養(yǎng)粥2

蘋(píng)果小米粥

食材：蘋(píng)果1個(gè)、小米100g、水1000ml

做法：

1、所有材料準(zhǔn)備好。2、小米沖洗2遍。

3、蘋(píng)果去皮去核后切小丁。4、高壓鍋中先放入水，再放入小米。

5、然后放入蘋(píng)果丁。

6、加蓋放到爐子上大火燒開(kāi)，上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

糙米燕麥南瓜粥

食材：南瓜500g、糙米30g、燕麥片50g、白糖適量

做法：

1、準(zhǔn)備好所有的食材。

2、糙米用清水浸泡20-30分鐘備用。

3、南瓜去皮切塊。

4、把南瓜放入電壓鍋內(nèi)膽再加入泡過(guò)的糙米。

5、加入燕麥片。

6、加入適量的清水，然后內(nèi)膽放入電壓鍋。

7、加蓋按下?tīng)I(yíng)養(yǎng)飯-煮粥健。

8、滴聲提示后即可開(kāi)蓋，食用的時(shí)候可隨意加入白糖

百合花蓮子小米粥

食材：小米70g、糯米20g、蓮子40g、油適量、百合適量、冰糖適量

做法：

1、準(zhǔn)備好食才

2、把小米與糯米混和，淘洗干凈，用清水浸泡30分鐘

3、蓮子用溫水浸泡60分鐘。洗凈，去蓮芯

4、取燒鍋，放適量清水，放入蓮子5、放入糯米與小米

6、加幾滴油，大火煮開(kāi)，小火燉60分鐘

7、放入百合花，小火燉10分鐘

8、常常攪拌一下，防止粘鍋底9、放入冰糖燉5分鐘即可

蓮子小米粥

食材：小米30g、蓮子50g、泰國(guó)香米30g、清水適量

做法：

1、準(zhǔn)備食材

2、將食材全部洗凈，放入鍋中，一次性注入適量的清水。

3、蓋鍋蓋，大火煮滾。

4、轉(zhuǎn)文火，將雙筷子架在砂鍋邊上，再蓋鍋蓋，邊大火煲粥，邊時(shí)不時(shí)攪拌一下。

5、見(jiàn)到粥已粘稠。

6、即可關(guān)火。

三十種營(yíng)養(yǎng)粥3

銀耳小米粥

食材：小米150g、銀耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用堿少許

做法：

1、準(zhǔn)備食材

2、把銀耳枸杞用水泡洗泡半小時(shí)凈

3、小米200克洗凈

4、鍋中放入與小米多10倍左右的水，加入銀耳

5、煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘

6、放入小米，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火

7、加食用堿繼續(xù)20分鐘左右，可攪拌幾次

8、加入泡好的枸杞冰糖9、再小火煮10分鐘

10、關(guān)火加蓋，燜10分鐘即可

玉米面粥

食材：細(xì)玉米面半小碗、水適量、食用堿面一克

做法：

1、把玉米面加水調(diào)開(kāi)

2、做一鍋水燒開(kāi)，把玉米面糊一點(diǎn)點(diǎn)加入并用勺子不斷攪動(dòng)防止成塊。

3、加一點(diǎn)點(diǎn)堿面，轉(zhuǎn)小火熬十分鐘即可。

甜玉米紅薯粥

食材：紅薯 200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水適量

做法：

1、糯米、大米洗干凈用冷水浸泡1個(gè)小時(shí)。

2、紅薯、玉米洗干凈。3、玉米切成小塊兒。

4、煮鍋加水，玉米入鍋煮。5、紅薯去皮切成塊。

6、玉米煮10分鐘后，紅薯入鍋同煮。

7、5分鐘后，糯米、大米入鍋同煮。要適時(shí)攪拌，以免粘鍋。

8、煮至食材熟，關(guān)火5、6分鐘后即可盛出享用。

白露黃金粥

食材：小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、紅棗適量、枸杞適量

做法：

1、南瓜削皮切丁，新鮮玉米洗凈剝粒，紅棗、小米、大米洗凈備用

2、用一根干凈的吸管從紅棗頂部插入后用力將棗核推出，即可得到完整的'紅棗

3、煮鍋加適量水燒開(kāi)，加入小米和大米

4、煮沸后加切好的南瓜5、將玉米粒倒入粥中

6、煮開(kāi)后放入處理好的`紅棗

7、大火將粥燒沸至南瓜熟透，轉(zhuǎn)小火煮

8、將粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夾出

9、將南瓜放入料理機(jī)中，加入適量冷開(kāi)水

10、打成南瓜糊11、打好的南瓜糊倒入剛才小火煮的粥中

12、放入少許枸杞，小火煮至粥軟爛即可

枸杞玉米五彩羹

食材：枸杞子10g、甜豌豆20g、菠蘿丁50g、胡蘿卜15g、鮮玉米粒200g、糖適量

做法：

1、將枸杞子洗凈泡軟，菠蘿，胡蘿卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干凈。

2、鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟

3、再放入燕麥片煮開(kāi)

4、再放入枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘

5、出鍋時(shí)，放入菠蘿粒

白果排骨粥

食材：大米50g、糯米30g、豬肋排100g、白果30粒、鹽適量、蔥花適量、雞精少許

做法：

1、準(zhǔn)備好食材，排骨切小塊洗凈。

2、大米和糯米洗凈用清水浸泡15分鐘。

3、白果放入保鮮盒。4、然后放入微波爐高火2分鐘。

5、取出剝?nèi)溆谩?、排骨開(kāi)水焯燙一下過(guò)涼備用。

7、把電壓鍋內(nèi)膽加入適量的清水，放入排骨和大米，白果。

8、然后放入電壓鍋中。9、加蓋按下?tīng)I(yíng)養(yǎng)飯-煮粥健。

10、滴聲提示后，開(kāi)蓋加入鹽。11、少許雞精調(diào)味。

12、盛入碗中后撒少許蔥花即好。

　有的孩子身體瘦弱、胃腸不好，此時(shí)應(yīng)用粥來(lái)調(diào)理腸胃,促進(jìn)食欲.一般來(lái)說(shuō)，早晨配一碗熱粥是養(yǎng)生之道，它起到?喚醒?腸胃的作用，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收，補(bǔ)充夜晚人體新陳代謝所丟失的水分。下面我為媽媽們收集了10款營(yíng)養(yǎng)粥的做法，一起來(lái)溫暖寶寶的腸胃吧。

　1.山藥蓮子粥的做法

　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：山藥具有溫補(bǔ)、強(qiáng)身健魄的功效，蓮子也是豐富鈣源，同樣具有強(qiáng)身功效。

　用料：

　蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干

　做法：

　1、二米洗凈，加入山藥塊，蓮子湯和一朵銀耳，放入隔水燉煲四小時(shí)

　2、熟悉取山藥塊放料理機(jī)打泥，再勺入煮熟的粥即可。

　2.瘦肉魚(yú)肉干貝粥的做法

　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

　干貝高含礦物質(zhì)，比魚(yú)翅和燕窩還高，蛋白質(zhì)也是牛肉、鮮蝦的3倍

　用料：

　瘦肉、青菜、干貝、大米

　做法：

　1、先切瘦肉、干貝、青菜切碎

　2、把肉和干貝放入洗好的米里開(kāi)火煮

　3、用bb 鍋煮煮一個(gè)半小時(shí) 4、將青菜倒入粥中，再煮一會(huì)即可

　3.西蘭花三文魚(yú)豬肝粥的做法

　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：豬肝含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇，以及維生素A;三文魚(yú)含有豐富不飽和酸，西蘭花含有豐富的礦物質(zhì)，作為搭配，金針菇有熱量低、多種維生素的特點(diǎn)，這是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的寶寶輔食喔

　用料：

　西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚(yú)4小塊、大小米若干

　做法：

　1、西蘭花、金針菇過(guò)水后切碎

　2、三文魚(yú)、豬肝蒸熟搗碎

　3、大米小米熬粥，加入西蘭花、金針菇、三文魚(yú)和豬肝，攪拌均勻即可

　4.玉米南瓜紅薯粥的做法

　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紅薯含有膳食纖維，以及胡蘿卜素，玉米富含纖維素和維生素，南瓜含有維生素和果膠，對(duì)寶寶腸胃有清毒排毒作用

　用料：

　紅薯，南瓜各一塊，玉米半根

　做法：

　1、玉米加水放料理機(jī)打成漿，濾掉濾渣，用玉米漿煲粥

　2、紅薯和南瓜刨成絲

　3、把三樣食材放入BB煲，2小時(shí)候可食用

　5.豌豆豆腐蝦泥粥的做法

　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：豌豆含有豐富的磷，豆腐和蝦都有助于寶寶補(bǔ)鈣

　用料：

　新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三只

　做法：

　1、豌豆洗凈，上壓力鍋壓20分鐘，用篩網(wǎng)去皮

　2、豆腐洗凈，用勺壓碎

　3、蝦去皮去蝦線切成丁

　4、倒入骨頭湯煮開(kāi)后，倒入蝦仁煮開(kāi)，然后用料理機(jī)打泥，大寶寶們直接用刀切碎好了

　5、把蝦泥倒回鍋中，加入豆腐泥，煮開(kāi)后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮開(kāi)就可以了

　6.芹菜雞湯粥的做法

　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：芹菜含有纖維素，雞肉脂肪低，含氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素

　用料：

　大米、芹菜、雞肉

　做法：

　1、雞湯提前燉好

　2、芹菜葉子部位切末備用

　3、大米洗凈熬粥，加入適量雞湯，雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可

　7.肉末茄泥粥的做法

　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：茄子含有含磷、鈣、鉀等微量元素，有助于寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡

　用料：

　茄子、瘦肉、大米

　做法：

　腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可

　8.山藥胡蘿卜粥的做法

　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：山藥含有多種微量元素，例如鉀、鈣和維生素C。有健脾益胃的功效，對(duì)小孩有強(qiáng)身健魄的作用。

　用料：

　大米小米各1份、山藥一截、胡蘿卜一截(單位：1份約為奶粉1勺)

　做法：

　1、大米、小米洗凈

　2、山藥去皮切片

　3、山藥和大米小米一起同煮 4、胡蘿卜去皮搗成泥

　9.雞肉土豆油菜粥的做法

　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，而且容易消化，易被人體吸收利用，所以嬰兒早期添加輔食肉類(lèi)首選雞肉

　用料：

　大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

　做法：

　1、大米、小米洗凈加水煮粘稠

　2、土豆去皮切塊，和洗凈的雞肉一同下鍋，煮25分鐘

　3、將雞塊撈起，切蓉切碎備用

　4、土豆取出，壓成泥

　5、油菜焯燙、切碎

　6、將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥

　10.雙米紅棗稀粥的做法

　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效,對(duì)嬰兒缺鐵性貧血、脾虛消化不良有較好的防治作用。

　用料：

　紅棗若干、大米小米若干

　1、紅棗去核、蒸熟

　2、大小米熬成粥(4-6個(gè)月寶寶可將大小米過(guò)濾出汁，用米汁代替粥)

　3、將棗泥倒入粥中即可。

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