
最新四川麻辣牛肉干怎么做
1、牛肉鹵制一個半小時:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的調(diào)料:香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽;2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用;3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至 ...
1、牛肉鹵制一個半小時:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的調(diào)料:香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽;2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用;3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至 ...
涼拌!沙拉也可以 1:切絲,最好加入點綠色尖椒就是辣椒拉)絲作用:提味) 2:投涼,就是扔到?jīng)鏊锵聪赐稕稣嬲囊馑计鋵嵤前褵岬臇|西扔到冷水里冷卻) 3:調(diào)汁,在小碗里加入醋初學(xué)者可以先把醋倒在手 ...
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星期一:米飯、魚香肉絲、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝絲湯、香蕉午點:花卷星期二:玉米飯、五香板魚燴素絲、蔥花肉糜豆腐湯、龍蝦片午點:醬黃豆粥星期三:蝦皮香干菜肉大餛飩、面包午點:花生血糯赤豆羹星期四:鴛鴦蛋 ...
黃燜雞,中國傳統(tǒng)美食之一,可以說是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過黃燜雞了,平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕,湯紅亮亮的,油但是又不膩,肉的口感也是非常的好,非?;?...
我們可以品嘗到當(dāng)?shù)氐亩够妫渌够婢褪沁^橋面,它的作料和面其實都是分開的,吃面的時候跟我們往常吃面的方式截然不同,這邊需要把面夾著然后蘸醬吃,這個面的原料更是有特點,煮面的水竟然是豆?jié){,面的味道竟 ...
材料主料:豬肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干紅辣椒2個調(diào)料:拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和紅辣椒切碎,肉剁成肉餡;鍋中放入適量油,燒熱后 ...
茄子炒土豆材料:圓茄子1個、馬鈴薯1個、辣椒1根、魚漿適當(dāng)、小香蔥1根、辣椒干3根、1勺子鹽、2勺生抽醬油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物備齊,長茄子洗凈削皮切滾刀塊,加1勺木薯淀粉翻拌,那樣炸 ...
涼拌!沙拉也可以 1:切絲,最好加入點綠色尖椒就是辣椒拉)絲作用:提味) 2:投涼,就是扔到?jīng)鏊锵聪赐稕稣嬲囊馑计鋵嵤前褵岬臇|西扔到冷水里冷卻) 3:調(diào)汁,在小碗里加入醋初學(xué)者可以先把醋倒在手 ...
烤鴨的鴨架怎么用來做湯?準(zhǔn)備食材:鴨架一只,冬瓜一塊,老姜一塊,大蔥兩根兒,精鹽少許,食用油少許。 制作步驟: 1.首先準(zhǔn)備一個干凈的鴨架一只,然后將其剁成小塊放入碗中備用。鴨架上并沒有什么肉,所以我 ...