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黃燜雞怎么做才好吃？學(xué)會(huì)這3步，口感鮮美，你學(xué)會(huì)了嗎？

黃燜雞，中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，可以說(shuō)是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過(guò)黃燜雞了，平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕，湯紅亮亮的，油但是又不膩，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩 ...

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簡(jiǎn)易苦菊菜怎么做好吃

1、材料：苦菊菜250克。2、輔料：干辣椒2個(gè)、花椒、蔥花、鹽、米醋、生抽、植物油、熟芝麻各適量。3、苦菊菜去掉根部洗凈切段，過(guò)水輕焯控干晾涼，放到一個(gè)大一點(diǎn)的盆中，放入鹽、米醋、生抽稍微攪拌。4、把 ...

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燒火鍋放哪些菜好吃

材料：腐竹、豆泡、粉絲、生菜、鮮香菇、金針菇、西紅柿、黃芪、黨參、紅棗、芝麻醬、鹽、生抽、花生油、味精。做法：1.全素火鍋的食材都是菌類(lèi)或者豆制品、蔬菜為主，因此制作的前提是將所有的食材在清水內(nèi)清洗干 ...

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常見(jiàn)芒果的名稱(chēng)與吃法

常見(jiàn)芒果的名稱(chēng)與吃法品種、產(chǎn)地、上市時(shí)間1.金煌芒產(chǎn)地：海南、廣西、四川等。成熟：2月-7月? ?？诟校汗釷彈，純甜無(wú)絲，水分充足。果肉厚實(shí)，純甜無(wú)絲，核薄如紙，水分充足，海南金煌芒果皮金費(fèi)，1月份 ...

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好吃的土豆茄子燉排骨怎么做好吃又簡(jiǎn)單

具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈，鍋中放水，放入排骨，焯水去血沫，瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

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正宗四川腌蘿卜條的做法大全

正宗四川腌蘿卜條的做法材料白蘿卜，白糖，味精少許，生抽，老抽，黃酒，鹽做法1、白蘿卜洗凈去皮切成條狀，吹干，待用。2、自制一個(gè)醬料：生抽2大匙,黃酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙，攪拌均勻。注意 ...

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風(fēng)干豬肉的做法大全

豬肉干主料瘦肉400g 醬油25克 黑胡椒粉適量 白砂糖25克 蜂蜜2茶匙 耗油兩勺 生粉適量 雞蛋一個(gè) 白芝麻適量 料酒少許 老抽小許 豬肉干的做法步驟1 ...

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莜面怎么做才好吃？

莜面的做法一、 和面 和面有兩種方法：一種是用開(kāi)水活，一種是用涼水活。前幾年，偶家都是用開(kāi)水和面，現(xiàn)在偶媽覺(jué)得用涼水和面也很好做，就是一大早起來(lái)把莜面用涼水漿上，放一上午，中午再做。這兩種和面的方法， ...

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干煸四季豆怎么做？

材料主料：豬肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干紅辣椒2個(gè)調(diào)料：拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和紅辣椒切碎，肉剁成肉餡；鍋中放入適量油，燒熱后 ...

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美味可口，葷素搭配，爽口開(kāi)胃真下飯，家人百吃不厭的家常菜有哪些？

麻辣蒜香蝦食物：新鮮蝦200g、油適當(dāng)、鹽適量、干尖椒適當(dāng)、蒜頭適當(dāng)、姜片適當(dāng)、大蔥適當(dāng)、生抽適當(dāng)、番茄沙司適當(dāng)作法：1.鮮蝦去頭殼，后背張口剔去細(xì)絲預(yù)留。2.大蔥、姜片、蒜頭、紅干椒剁碎。3.鍋中添 ...

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豬腰子怎么做好吃?

如下：主料：豬腰350g、尖椒2個(gè)、胡蘿卜1根。輔料：油適量、鹽適量、料酒3勺、蔥花適量、蒜片適量、姜絲適量、醬油1勺。1、首先將蔥花、蒜片、姜絲切好放入容器中待用，如下圖所示。2、然后將新鮮的豬腰洗 ...

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蕓豆角怎么做才好吃

蕓豆角步驟：主料：豆角300克。輔料：蒜3瓣、生抽10克、食鹽3克、食用油10克。1、豆角洗凈，浸泡十分鐘，怕表面有殘留的農(nóng)藥。2、用手摘成約3厘米的小段，小段易熟，也易于小孩食用，不要用刀切，會(huì)切開(kāi) ...

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炸肉圓子是怎么配料

1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動(dòng)。2.家庭小伙伴在制作時(shí)瘦肉盡量用刀切,這樣成品會(huì)有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過(guò)高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻, ...

剩飯?jiān)趺醋霾藕贸裕?/a>

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老人營(yíng)養(yǎng)餐食譜大全及做法

老年?duì)I養(yǎng)餐食譜如下：高蛋白食物：1、牛肉：牛肉里的蛋白質(zhì)和脂肪、微量元素含量豐富，可以用新鮮的牛肉煲湯，適量食用可以在一定程度上可以為老年人提供能量，有助于緩解疲勞；2、雞蛋：雞蛋含有維生素A、脂肪、 ...

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大家覺(jué)得春卷什么餡好吃呢？

春卷什么餡好吃？每個(gè)人的口味各有不同。春卷做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長(zhǎng)條形，然后下油鍋炸至金**浮起而成。餡心可葷可素，可咸可甜。品種有韭黃肉絲春卷、薺菜春卷、豆沙春卷等。春卷是由古代立春之 ...

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豬心和豬腰可以一起吃嗎

可以的，兩個(gè)食材不沖突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，豬腰3只鹽1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，蔥姜各2片，水淀粉少許做法1、豬腰從中間一分為二，去掉中間的白色臊腺，切花刀。2、加鹽、蔥姜、料酒入 ...

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貴州白酸湯的家常做法

1、適量米和清水，適量老酸湯。2、做米飯時(shí)把大米淘好放在鍋里，多加些水燒開(kāi)，開(kāi)后2～3分鐘就把上層的清米湯倒出來(lái)，下面的米和水留著繼續(xù)煮成粥或米飯都可以。3、等清米湯放涼后倒入準(zhǔn)備好的泡菜壇子里，然后 ...

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文山辣子雞的做法大全

第一步：準(zhǔn)備食材：雞腿四個(gè)、干辣椒、生姜等等；配料：料酒、芝麻、油鹽、蒜末等；個(gè)人喜歡吃雞腿肉，做辣子雞不一定要用雞腿肉，整只雞都是可以的，看自己喜歡吃雞的哪一個(gè)部位都可拿去做辣子雞，首先把生姜洗干凈 ...

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石家莊附近有哪些有名的小吃？

不請(qǐng)自來(lái)作為一個(gè)資深吃貨來(lái)給樓主介紹下河北的特色 美食 吧！直接上圖 “不得不品”的十大特色 美食 1河北驢肉火燒2正定八大碗3石家莊金鳳扒雞4張家口莜面5山海關(guān)海鮮渾鍋6唐山棋子燒餅7香河肉餅8保定 ...