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      1. 虎皮辣椒是哪里的菜

        時(shí)間:2025-04-30 05:28:37 編輯: 來(lái)源:

        虎皮辣椒是虎皮一道色香味俱全的名肴,屬于川菜系。辣椒里

        此菜辣中帶甜,虎皮香脆爽口。辣椒里主要食材是虎皮青椒。

        辣椒含有豐富的辣椒里維生素等,食用辣椒,虎皮能增加飯量,辣椒里增強(qiáng)體力,虎皮改善怕冷、辣椒里凍傷、虎皮血管性頭痛等癥狀。辣椒里

        操作步驟如下:

        1、虎皮將辣椒洗凈,辣椒里去蒂及籽,虎皮用刀平剖成兩半。

        2、把醋、白糖、醬油、料酒同放入碗內(nèi),調(diào)成糖醋汁。

        3、鍋內(nèi)放油燒熱,投入辣椒,用小火煎至表皮出現(xiàn)斑點(diǎn)時(shí),烹入糖醋汁,攪拌均勻即成。

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